Pengaruh Edukasi Gizi Berbasis Booklet Terhadap Peningkatan Pengetahuan Gizi Remaja Awal Desa Krukut Depok Tahun 2021
Article History
Submited : July 31, 2023
Published : August 30, 2023
Fase remaja merupakan fase yang menjadi tahap terjadinya puncak perkembangan serta pertumbuhan yang signifikan antara masa kanak-kanak dan masa dewasa. Berdasarkan hasil Riskesdas 2018, Indonesia mengalami Triple burden malnutrition pada kelompok usia remaja. Permasalahan gizi pada remaja akan berdampak pada kesehatan remaja dan mempengaruhi perkembangan kognitif, produktivitas, dan kinerja. Oleh karena itu diperlukan kegiatan pemberian edukasi gizi menggunakan media booklet untuk meningkatkan pengetahuan gizi pada remaja. Pemberian edukasi menggunakan media booklet dan ceramah serta bentuk evaluasi berupa adanya pre dan post-test.Analisis data meliputi analisis univariat dan analisis bivariat. Analisis univariat digunakan untuk melihat distribusi frekuensi jenis kelamin responden dan Analisis bivariat meliputi Wilcoxon Signed Rank Test Pada ketiga pemberian edukasi mengenai Pedoman Gizi Seimbang (PGS), Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS), Tumpeng Gizi Seimbang (TGS), anemia dan obesitas, serta Kekurangan Energi Kronik (KEK) dan Kekurangan Energi Protein (KEP) didapatkan hasil p-value 0,00 0,05 terdapat pengaruh pemberian edukasi gizi menggunakan media booklet pada remaja di desa Krukut, Depok.
Bahar, B., Jafar, N., & Amalia, M. (2020). Gambaran asupan zat gizi dan status gizi remaja pengungsian petobo Kota Palu. Jurnal Gizi Masyarakat Indonesia (The Journal of Indonesian Community Nutrition), 9(1).
Charina, M. S., Sagita, S., Koamesah, S. M. J., & Woda, R. R. (2022). Hubungan Pengetahuan Gizi dan Pola Konsumsi dengan Status Gizi pada Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Nusa Cendana. Cendana Medical Journal (CMJ), 10(1), 197–204.
Hafiza, D. (2020). Hubungan kebiasaan makan dengan status gizi pada remaja SMP YLPI Pekanbaru. Jurnal Medika Hutama, 2(1), 332–342.
Hidayati, K. B., & Farid, M. (2016). Konsep diri, adversity quotient dan penyesuaian diri pada remaja. Persona: Jurnal Psikologi Indonesia, 5(2).
Jayanti, Y. D., & Novananda, N. E. (2017). Hubungan pengetahuan tentang gizi seimbang dengan status gizi pada remaja putri kelas XI akuntansi 2 (di SMK PGRI 2 Kota Kediri). Jurnal Kebidanan, 6(2), 100–108.
Kemenkes. (2022). Riset Kesehatan Dasar 2022.
Mokoginta, F. S., Budiarso, F., & Manampiring, A. E. (2016). Gambaran pola asupan makanan pada remaja di Kabupaten Bolaang Mongondow Utara. Jurnal E-Biomedik, 4(2).
Muwakhidah, M., Fatih, F. D., & Primadani, T. (2021). Efekvitas Pendidikan Dengan Media Boklet, Leaflet Dan Poster Terhadap Pengetahuan Tentang Anemia Pada Remaja Putri. Prosiding University Research Colloquium, 438–446.
Pangow, S., Bodhi, W., & Budiarso, F. (2020). Status gizi pada remaja SMP Negeri 6 Manado mengunakan indeks massa tubuh dan lingkar pinggang. Jurnal Biomedik:JBM, 12(1).
Priyanto, K. A. (2019). Hubungan Antara Kontrol Diri dan Loneliness Dengan Perilaku Adiksi Pornografi Pada Remaja di SMK Prapanca 2 Surabaya. Undergraduate thesis, Universitas Muhammadiyah Surabaya.
Putri, E. B. P., & Setyowati, A. (2021). Pengetahuan Gizi dan Sikap Remaja Dengan Pola Konsumsi Makanan Cepat Saji Selama Masa Study From Home (SFH). Sport and Nutrition Journal, 3(2), 25–33.
Umar. (2013). Media Pendidikan: Peran dan Fungsinya dalam Pembelajaran. Jurnal Tarwabiyah, 10(2).